وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تُعلن الزهور عن فتح باب التوظيف في بيئات إدارة الأعمال.

نسعى إلى استقطاب أفراد متميزين لتحسين أداء الشركة شيف تنفيذي في بجاية.

نسعى لتعيين يتسمون بـ حل المشكلات لضمان نجاح المؤسسة.

يجب أن يمتلك المتقدم:
قدرة على العمل تحت الضغط, خبرة في البرمجيات الحديثة.
نرى أنه من الضروري روح المبادرة لرفع مستوى الأداء.

سوف نوفر بيئة عمل ملهمة بما في ذلك دورات تدريبية متخصصة.

إذا كان لديك الحماس للانضمام إلى فريقنا, نأمل في استلام ملفك الشخصي إلى الإدارة المعنية.
نتطلع إلى لقائك!

المهارات:

مهارات إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة، فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة، القدرة على إعداد قوائم الطعام وتطويرها، مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة، مهارات التنظيم والتخطيط للمطبخ، القدرة على التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والإدارة، القدرة على تقديم تجارب طعام متميزة للزبائن، الالتزام بالجودة في كل تفاصيل الطهي

المهام:

إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، إدارة فريق المطبخ وتوزيع المهام، ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة، إعداد قوائم الطعام بناءً على متطلبات الزبائن، إدارة المخزون والمواد الغذائية، التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، تطوير فريق الطهاة وتحسين مهاراتهم، تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ، إدارة العمليات اليومية في المطبخ بفعالية، تقديم تجارب طعام متميزة وضمان رضا الزبائن

الانشطة الوظيفية

- يضع خطة محكمة لتنفيذ المهام وتجنب إضاعة الوقت
- القدرة على استقبال التغيير والتعامل مع المهام الجديدة بكل مرونة
- إدارة الضغوط بشكل جيد: يقدر يشتغل بكفاءة حتى لو كان تحت ضغط
- ما ينسى التفاصيل: عنده عين للتفاصيل الصغيرة اللي تفرق في الشغل.
- احصل على رواتب مجزية تزيد مع نجاحك وتقدمك في العمل.

القدرات المطلوبة

- الوعي الثقافي: التفاعل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.
- تطوير استراتيجيات فعالة لإدارة الوقت وتقليل الضغوطات.
- تُضاف بدلات إضافية للموظفين الذين يعملون في بيئات عمل صعبة أو شاقة.
- البحث والتحليل: جمع وتحليل المعلومات.
- الإنجاز الذاتي للمهام مع التركيز على الجودة دون انتظار توجيه مستمر

مطلوب شيف تنفيذي ببجاية - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة