وظائف البحرين

وصف الوظيفة

شواغر جديدة للباحثين عن عمل باعلان الأمانة
تعلن الشركة عن حاجتها لتعيين مدير مطعم للتوظيف بالدراز
من الافضل وجود خبرة سابقة في مجال الوظيفة المعلن عنها.
لا يشترط جنسية المتقدم
يفضل الا يزيد السن عن 45 عام

المهارات:

قدرة على إدارة فريق العمل بكفاءة وتحفيزهم لتحقيق الأهداف، مهارات تواصل فعالة للتفاعل مع الزبائن والموظفين، قدرة على وضع استراتيجيات لتحسين الخدمة وزيادة المبيعات، معرفة شاملة بأنظمة إدارة المطاعم وطرق التشغيل، مهارات تنظيمية قوية لضمان سير العمليات بشكل سلس، القدرة على التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات بسرعة، خبرة في إدارة الميزانية وتحقيق الأهداف المالية، القدرة على تنسيق الفعاليات والأنشطة الخاصة، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في جميع جوانب العمل، مهارات تحليلية لتقييم الأداء واتخاذ القرارات المدروسة

المهام:

إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمة عالية الجودة، تدريب وتوجيه الموظفين الجدد وتقديم الدعم اللازم، مراقبة أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الخدمة، إدارة الميزانية ومراقبة التكاليف لضمان تحقيق الأرباح، التعامل مع الموردين لضمان توفير المواد الغذائية بشكل منتظم، تحسين قائمة الطعام بناءً على تعليقات الزبائن وتحليل السوق، تنسيق الفعاليات والمناسبات الخاصة لجذب الزبائن، إعداد التقارير الدورية عن الأداء ورفعها للإدارة، تطوير استراتيجيات تسويقية لزيادة الوعي بالمطعم، ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع الأوقات

الانشطة الوظيفية

- يعتمد على الإبداع في تطوير حلول فعالة للتحديات
- عدم الإفصاح عن الأسرار التجارية حتى بعد انتهاء العلاقة مع الشركة.
- التفكير المنهجي: حل المشكلات بطريقة منظمة.
- لما تواجهه مشكلة، دايم يطلع بحلول جديدة وفعالة بشكل إبداعي
- تقييم الأداء يعتمد على ملاحظة التطورات وتحليل النتائج بشكل دوري.

القدرات المطلوبة

- انضم لينا وابدأ مشوارك المهني الواعد.
- إحنا بندور على حد زيك، مستنيين إيه؟ قدم!
- الإبداع والابتكار: تطوير أفكار جديدة لتحسين الأداء والإنتاجية.
- مهارة التفاوض تعني القدرة على إيجاد حلول وسط تلبي احتياجات كل الأطراف.
- الشهادات المتخصصة تساهم في تحسين الكفاءة وتلبية متطلبات الوظيفة.

وظائف مدير مطعم بالدراز - وظائف البحرين

وظائف مشابهة