التقديم على وظيفة : وظائف شيف
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف |
| اسم المعلن |
TechWave Inc. |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
سوهاج |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
12990 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إعداد وتقديم الوجبات بجودة عالية وفقًا للوصفات المحددة، الفهم الجيد لأنواع الطعام المختلفة وأساليب الطهي المتنوعة، مهارات إدارة المطبخ وتنظيم العمل لضمان سير العملية بسلاسة، القدرة على استخدام معدات المطبخ وصيانتها بشكل دوري، الالتزام بمعايير النظافة والصحة أثناء إعداد الطعام، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل لضمان تنسيق الجهود، القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة وتحقيق الأهداف، مهارات التذوق لضمان تقديم الأطعمة بالنكهة والجودة المناسبة، الفهم الجيد لمتطلبات السوق وتطوير قوائم الطعام وفقًا لذلك، القدرة على التدريب والإشراف على موظفي المطبخ الآخرين
المهام:
إعداد وتحضير الوجبات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة، تنظيم العمل داخل المطبخ لضمان سير العملية بكفاءة، استخدام وصيانة معدات المطبخ لضمان الأداء الأمثل، التواصل مع فريق العمل لتنسيق الجهود وتحقيق الأهداف، الالتزام بمعايير النظافة والصحة أثناء إعداد الطعام، تقديم الأطعمة بجودة عالية تلبي توقعات العملاء، تطوير قوائم الطعام وتقديم أفكار لتحسين النكهة والجودة، التدريب والإشراف على موظفي المطبخ لضمان أداء متميز، إدارة المخزون وضمان توفر المواد الغذائية الأساسية، العمل تحت الضغط خلال أوقات الذروة وتلبية الطلبات بسرعة
تعبئة نموذج التقديم